Cara Buat dan Resep Ayam Goreng Pedas Kriuk Nampol
*_Bahan:_*
500 g ayam (potong sesuai selera)
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
4 siung bawang putih (haluskan)
5–10 cabai merah (haluskan)
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
1 butir telur
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
*_Cara Membuat:_*
1️⃣ Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, dan cabai halus selama 15–30 menit
2️⃣ Campurkan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, lalu tambahkan telur
3️⃣ Tuang sedikit air sampai adonan agak kental dan lengket
4️⃣ Masukkan ayam ke adonan sampai terbalut rata
5️⃣ Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan dan krispi
6️⃣ Angkat lalu tiriskan, siap disajikan
*_Tips:_*
➡️ Tambahkan cabai rawit tumbuk kalau mau lebih pedas
➡️ Minyak harus benar-benar panas supaya ayam tetap kriuk
➡️ Tiriskan ayam sebelum digoreng biar tidak meletup
Paling enak dimakan hangat dengan nasi putih panas dan sambal ekstra pedas
Kalau makan ayam pedas, kalian tim yang mana?
Pedas ringan aja
Pedas sedang
Pedas nampol
Selamat Mencoba
Ikuti saluran Galau di WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VabjH9bJkK74YkvAgE06
